NYAMA CHOMA

Afrikanischer Grilltag für die Familie

In Kenia ist der Sonntag ein absoluter Familientag. Man trifft sich in Restaurants, es wird gegrillt, die Kinder spielen gemeinsam, es wird geredet, gelacht und natürlich auch gemeinsam gegessen, gesungen und getanzt. Wir bringen kenianische Grill-Tradition nach Schermbeck. Natürlich mit dem Klassiker Mutura (kenianische Kringelwurst), hausgemachten Chutneys und Soßen, Ugali (Maismehlbrei), Mukimo (Kartoffelstampf mit Mais und Bohnen), Kachumbari (Tomate-Rote Zwiebel-Koriander-Salat) und weiteren frischen Salaten.

29. MAI / 26. JUNI / 24. JULI. / 21. AUGUST 2022

13:00 - 19:00 Uhr im Biergarten
Reservierung empfohlen!

Jeder Gast sucht sich sein Grillgut ganz nach eigenem Geschmack aus – und es wird ganz frisch gegrillt. Unter anderem gibt es Mutura - hausgemachte kenianische Kringelwurst, Lamm, Rind, Huhn, Fisch und Gemüse. Daneben gibt es natürlich frische Salate, hausgemachte Chutneys & Saucen sowie landestypische Beilagen.

Suchen Sie sich aus unserem Angebot aus Fisch, Fleisch und Gemüse aus, worauf Sie Appetit haben - wir bereiten Ihre Auswahl auf dem Grill frisch und ganz nach Ihren Wünschen für Sie zu und bringen es zum Tisch. Eine Auswahl an Beilagen ganz nach Ihrem Geschmack servieren wir Ihnen auf Bestellung aus der Küche.
(an Grilltagen keine "à la Carte" Bestellungen möglich!)

Eine Auswahl von 3 Chutneys servieren wir Ihnen zu jeder 1. Bestellung pro Tisch gratis

Highlights:

  • Sie bezahlen nur was Sie verzehren, von Ihnen selbst individuell zusammgestellt
  • Nutzen Sie unser Selbst-Bestellungsystem am Tisch mit Ihrem eigenen Smartphone

Nyama Choma Speisekarte

gegrillte Bratwurst

3,00 EUR

Mutura (kenianische Kringelwurst) ca. 25cm

5,50 EUR

Bratwürste vom Strauß

6,50 EUR

Hähnchen-Paprika-Spieß

5,50 EUR
2 marinierte Hähnchenkeulen (Ober- + Unterschenkel)6,50 EUR

Rinderhüfte-Zwiebel-Spieß

8,50 EUR

Schweinenackensteak ca. 300g

7,90 EUR

Lammrippchen ca. 500g

10,50 EUR

Lammnackenkarree ca. 400g

17,50 EUR

Rumpsteak ca. 220g

18,50 EUR

Schermbecker Forelle

13,50 EUR

gefüllte Paprika -vegetarisch- (gefüllt mit Schafskäse/Champignons)

7,90 EUR

Mukimo (Kartoffelstampf mit weißem Mais und Wachtelbohnen)

+3,50 EUR

Chips Masala (frittierte Kartoffelstäbchen in würziger Tomaten-Koriander-Sauce)

+3,50 EUR

Pommes frites (wahlweise mit Mayonnaise / Ketchup)

+3,00 EUR

Couscous mit Minze (kalte Beilage)

+3,50 EUR

Weißkohl-Möhren-Salat

+3,00 EUR

Kachumbari (Tomaten-Rote-Zwiebel-Koriander-Salat)

+3,00 EUR

Beilagensalat (mit hausgemachter Vinaigrette)

+3,00 EUR