Speisekarte

knusprig gebackene Champignons _(I)

mit Avocado-Tomaten-Dip
-vegan-

Mtende

Datteln / Rote Zwiebeln / Maniokchips / Sprossen
-vegan-

Gemischte LaKula Vorspeisenplatte / für 2 Personen
knusprig gebackene Champignons mit Avocado-Tomaten-Dip
Datteln / Rote Zwiebeln / Maniokchips / Sprossen
Samosa mit Hackfleischfüllung
Samosa mit Gemüsecurry gefüllt
Zwiebel und Kartoffel in Kirchererbsenteig gebacken
Aprikosen-Zwiebel-Chutney / Tomaten-Chili-Chutney

Chapati _(I)

(kenianisches Fladenbrot)
mit Zwiebel-Aprikosen-Chutney
-vegan-

Samosas za nyama _(I,L)

zwei mit Rinderhackfleisch gefüllte Teigtaschen / Salatbouquet / Chutney

Samosas Mboga _(I,L)

zwei mit Gemüsecurry gefüllte Teigtaschen / Salatbouquet / Chutney
-vegan-

Bhajia _(I)

Zwiebel und Kartoffeln in Kirchererbsenteig gebacken / Aprikosen-Zwiebel-Chutney
-vegan-

Beilagensalat _(F,L)

Blattsalate / Tomaten / Gurken / Paprika / geröstete Sesamkerne / hausgemachte Vinaigrette
-vegan-

Marktfrische Blattsalate

mit marinierten Hähnchenbruststreifen / zwei Röstitaler

Marktfrische Blattsalate

mit Schafskäse / zwei Röstitaler
-vegetarisch-

Rindfleischsuppe _(A,I)

Markklößchen / Eierstich / Gemüse

Chapati Mboga _(I)

gefülltes kenianisches Fladenbrot
Linsen / Rote Zwiebeln / Paprika
-vegan-

Chapati Jabini _(I,D)

gefülltes kenianisches Fladenbrot
Schafskäse / Rote Zwiebeln / Paprika
-vegetarisch-

Chapati Kuku_(I,D,A)

gefülltes kenianisches Fladenbrot
Hähnchenbrust / Rote Zwiebeln / Paprika / mit Käse überbacken

Chapati Nyama _(I,D,A)

gefülltes kenianisches Fladenbrot
Rinderhüfte / Rote Zwiebeln / Paprika / mit Käse überbacken

Kukucurry na Mchele Nanasi _(D,E)

Hähnchencurry / Kokosmilch / Ananas / Koriander / frisches Gemüse / Basmatireis

Kamande na Mchele _(E)

Linsen in Curry-Kokos-Sauce / frisches Gemüse / Basmatireis

-vegan-

Mchuzi wa ng'ombe na Mukimo _(D,E)

kenianisches Masala-Rindergoulasch / frisches Gemüse / Kartoffelstampf mit weißem Mais und Wachtelbohnen
Masala ist eine kenianische Gewürzmischung

Flammkuchen "klassisch" _(A,I)

Sauerrahm / Zwiebeln / Speck / Tomaten / Käse

Brichter Krüstchen _(A,I)

Schweineschnitzel / geschmorte Zwiebeln / Spiegelei / Pommes frites oder Bratkartoffeln / Beilagensalat

kleine Portion: 11,50€

Medaillons "Hohes Ufer" _(A,D,E,I)

Schweinemedaillons / Sauce Bernaise / Speck / Champignons / geschmorte Zwiebeln / Bratkartoffeln
im Pfännchen serviert

Schnitzel Champignons _(A,E,D,I)

Schweineschnitzel / Champignoncremesauce / Pommes frites oder Bratkartoffeln / Beilagensalat

kleine Portion: 11,50€

Spargel Medaillons _(A,D,E,I)

Schweinemedaillons / weißer Spargel / Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter / Salzartoffeln

Spargel Schnitzel _(A,D,E,I)

Schweineschnitzel / weißer Spargel / Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter / Salzartoffeln