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Speisekarte

Bitte beachten Sie, dass für unseren Liefer- und Abholservice eine andere Speisekarte gilt - diese finden Sie auf der Seite für die Bestellung!

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VORSPEISEN

Biti ruti Maembe (F,M)

Rote Beete im Sesammantel / Mango / Bio Sojajoghurt / Minze
-vegan-

7,50€

Samosa na Bhajia (I)

Samosa mit Rinderhackfleisch gefüllt / Rote Zwiebel in Kirchererbsenteig gebacken / Kachumbari (Tomaten-Rote-Zwiebel-Koriander-Salat) / Zwiebel-Aprikosen-Chutney

9,50€

Supu ya Paipai

Grüne Papaya-Topinambur Suppe

6,90€

Mtende

Datteln / Rote Zwiebeln / Maniokchips / Sprossen
-vegan-

8,90€
Sahani LaKula(D,F,I)

Gemischte LaKula Vorspeisenplatte / für 2 Personen
Ziegenkäse mit Kräuterkruste
Datteln / Rote Zwiebeln / Maniokchips / Sprossen
Samosa mit Hackfleischfüllung
Samosa mit Gemüsecurry gefüllt
Zwiebel und Kartoffel in Kirchererbsenteig gebacken
Aprikosen-Zwiebel-Chutney / Tomaten-Chili-Chutney

25,00€

Chapati (I)

(kenianisches Fladenbrot)
mit Zwiebel-Aprikosen-Chutney
-vegan-

4,50€

ZWISCHENGERICHTE

Samosas za nyama (I,L)

zwei mit Rinderhackfleisch gefüllte Teigtaschen / Salatbouquet / Chutney

13,80€

Samosas Mboga (I,L)

zwei mit Gemüsecurry gefüllte Teigtaschen / Salatbouquet / Chutney
-vegan-

11,80€

Samosas Jabini (D,I,L)

zwei mit Schafskäse/Frühlingszwiebeln gefüllte Teigtaschen / Salatbouquet / Chutney
-vegetarisch-

13,80€

Bhajia (I)

Zwiebel und Kartoffeln in Kirchererbsenteig gebacken / Aprikosen-Zwiebel-Chutney
-vegan-

7,50€

SALATE

Beilagensalat (F,L)

Blattsalate / Tomaten / Gurken / Paprika / geröstete Sesamkerne / hausgemachte Vinaigrette
-vegan-

5,50€

Marktfrische Blattsalate

mit marinierten Hähnchenbruststreifen / zwei Röstitaler

12,90€

Marktfrische Blattsalate

mit Lachsfiletstreifen / zwei Röstitaler

13,50€

Marktfrische Blattsalate

mit Schafskäse / zwei Röstitaler
-vegetarisch-

11,50€

Ladies Salat

Blattsalate / Cherrytomaten / Champignons / Obst /
Carols Vinaigrette (Oliven-Öl, Cashewkerne, Pistazien, Rote Zwieblen, Knoblauch, Orangen- und Zitronensaft, Kräuter)
Dinkel-Vollkorn-Sesambrot
-vegan-

17,50€
  

SUPPEN

Rindfleischsuppe (A,I)

Markklößchen / Eierstich / Gemüse

5,50€

HAUPTGERICHTE

Chapati Mboga (I)

gefülltes kenianisches Fladenbrot
Linsen / Rote Zwiebeln / Paprika

-vegan-

9,50€

Chapati Jabini (I,D)

gefülltes kenianisches Fladenbrot
Schafskäse / Rote Zwiebeln / Paprika

-vegetarisch-

9,50€

Chapati Kuku(I,D,A)

gefülltes kenianisches Fladenbrot
Hähnchenbrust / Rote Zwiebeln / Paprika / mit Käse überbacken

11,50€

Chapati Nyama (I,D,A)

gefülltes kenianisches Fladenbrot
Rinderhüfte / Rote Zwiebeln / Paprika / mit Käse überbacken

14,50€

Viazi vitamu (K)

Süßkartoffeln / Austernpilze / frisches Gemüse / warme Vinaigrette (Oliven-Öl, Cashewkerne, Pistazien, Rote Zwiebeln, Knoblauch, Orangen-, Zitronensaft, Chili und Kräuter)
-vegan-

18,50€

Nyama na Mukimo (D,E)

Rinderfilet-Tranchen / junger Blattspinat / Cherrytomaten / Rote Zwiebeln / Koriander / Masalasauce / Mukimo (Kartoffelstampf mit weißem Mais und Wachtelbohnen)

31,50€

HAUPTGERICHTE - CURRY, MASALA & CO.

Diese Gerichte werden in einer Tajine serviert

Kuku Nanasi (D,E)

Bio-Hähnchen / Kokosmilch / Ananas / Koriander / Gemüse-Basmatireis / Chapati / Tomaten-Chili-Koriander-Chutney

26,50€

Kamande na Mchele (E)

Linsen in Curry-Kokos-Sauce / frisches Gemüse / Basmatireis

-vegan-

15,50€

Lamm Masala na Mchele (D,E)

Lammgoulasch in Masalasauce / frisches Gemüse / Basmatireis

Masala ist eine kenianische Gewürzmischung

23,50€

Mbuni na viazi (E,D)

gebratene Streifen vom Strauss / Kartoffel-Ananas-Erbsen-Curry

28,50€

Mchuzi wa ng'ombe na Mukimo (D,E)

kenianisches Masala-Rindergoulasch / frisches Gemüse / Kartoffelstampf mit weißem Mais und Wachtelbohnen
Masala ist eine kenianische Gewürzmischung

23,50€

DESSERT

Keki na Amarula (A,D,K)

Schokoladenkuchen / Amarulasauce / hausgemachtes Passionsfrucht-Sorbet / Schoko-Pistazien-Chip

9,50€

Njugu na Kahawa (H,D,A,11)

Erdnuss-Tamarinden-Creme / Erdnuss-Krokant / Blutorangen in Orangen-Likör mariniert / Chania-Coffee Nyumbani-Espresso Gelee

7,50€

Mchele Mtamu

Süßer Gewürzreis / Kokosmilch / hausgemachtes Ananas-Minz-Sorbet / Ananas-Konfit
-vegan-

7,50€

HAUPTGERICHTE -regional-

Brichter Krüstchen (A,I)

Schweineschnitzel / geschmorte Zwiebeln / Spiegelei / Pommes frites oder Bratkartoffeln / Beilagensalat

kleine Portion: 11,50€

15,50€

Medaillons "Hohes Ufer" (A,D,E,I)

Schweinemedaillons / Sauce Bernaise / Speck / Champignons / geschmorte Zwiebeln / Bratkartoffeln
im Pfännchen serviert

19,90€

Schnitzel Champignons (A,E,D,I)

Schweineschnitzel / Champignoncremesauce / Pommes frites oder Bratkartoffeln / Beilagensalat

kleine Portion: 11,50€

15,50€

Medaillons Pfifferlinge (A,D,E,I)

zwei Schweinemedaillons / Pfifferlinge in Kräutersauce / Cherrytomaten / Röstitaler

24,50€

Rumpsteak Pfifferlinge (I,D)

Rumpsteak / Pfifferlinge in Kräutersauce / Cherrytomaten / Pommes frites

28,50€

zu Ihrer Information

Liebe Gäste,

wir verwenden ausschließlich frische und soweit möglich regionale Produkte in unserer Küche und bereiten diese frisch zu. Auf Geschmacksverstärker verzichten wir ganz bewusst. Durch saisonale Veränderungen ist es jedoch manchmal nicht mehr zu vermeiden, auf einige wenige bearbeitete Rohprodukte zurückzugreifen.

Gerichte mit Zusatzstoffen und/oder allergenen haben wir in unserer Speisekarte mit den entsprechenden Nummern und Buchstaben versehen.

Sollten Sie Fragen zu den einzelnen Gerichten und deren Allergene oder Zusatzstoffe haben, oder andere Unverträglichkeiten - sprechen Sie uns gerne an.

Vegane und/oder vegetarische Gerichte erkennen Sie durch folgende Hinweise:
-vegan- / -vegetarisch-

Allergene & Zusatzstofffe

AEier, EiererzeugnisseHErdnüsse
BFisch, FischerzeignisseIGlutenhaltig
CKrebstiere, -erzeugnisseJLupine
DMilch, MilcherzeugnisseKSchalenfrüchte
ESellerieLSenf
FSesamsamenMSojabohnen
GSchwefeldioxid / SulphiteNWeichtiere