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KARIBUNI

... heißt es bei mir im Restaurant La[Kula] im Haus Mühlenbrock, wenn man Gäste auf swahili herzlich willkommen heißt. 

Ich koche typische kenianische Gerichte, Speisen aus anderen afrikanischen Ländern aber auch eigene Kreationen - mit saisonalen und regionalen Zutaten. Mit viel Freude kreiere ich oft neue kulinarische Erlebnisse, so dass auch Stammgäste immer wieder Neues entdecken können.

Mein geheimes Rezept ist der Spaß am Kochen – in meinem Restaurant nehme ich Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Afrika.

Ich freue mich auf Sie!

Carol-Waithira Mühlenbrock

 Tischreservierung

 

Liebe Gäste,
aufgrund der begrenzt zur Verfügung stehenden Anzahl von Tischen bitten wir um eine Reservierung vorab

Hier geht es zur Tischreservierung

Über Termine und Sonderveranstaltungen halten wir Sie hier auf unserer Webseite und in den sozialen Medien immer auf dem laufenden.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

jeden Donnerstag:
afrikanische Kochkurse

jeden Freitag:
Afrikanisches Buffet

jeden Samstag:
Curry, Masala & Co.

jeden Sonntag:
Nairobi-Brunch

Reservieren Sie rechtzeitig!
 

Wir feiern unseren 7. Geburtstag

im Haus Mühlenbrock und Restaurant La[Kula]

 

Vor genau 7 Jahren - am 24. Februar 2016 - haben wir das Haus Mühlenbrock Restaurant und Hotel eröffnet.

Ich erinnere mich noch gut daran, wie aufgeregt ich war, wie ich plante, renovierte, einkaufte, dekorierte, Vorhänge, Teppiche, Stühle, Menükarten, Name, Logo, die zu servierenden Speisen und alles andere aussuchte, was man braucht, wenn man ein neues Geschäft eröffnet.

Im Jahr 2015 bin ich dann für zwei Wochen nach Kenia geflogen, um all die afrikanischen Dekorationen zu kaufen, die ich für das Restaurant haben wollte - fast einen ganzen Container voll mit Figuren, Möbeln, Masken, Stoffen mit afrikanischem Muster, Kissen usw. Das Restaurant war mein 3. Baby und es sollte die Liebe und Aufmerksamkeit bekommen, die es verdiente.

 

Im Laufe der Jahre ist es nun kein kleines Baby mehr - wie es Babys eben tun, ist es gewachsen und stärker geworden. Wir sagen immer, dass es ein Dorf braucht, um ein Kind großzuziehen, und das trifft auch auf La Kula zu. Es war/ist immer ein Dorf, das dieses Kind großgezogen hat und weiter großzieht.

Ich bin jedem einzelnen Menschen dankbar, der zu seinem Wachstum beigetragen hat. Ich bin dem gesamten Team dankbar, dem jetzigen und dem früheren. Jeder, der jemals für uns gearbeitet hat - auch wenn er jetzt nicht hier ist - hat geholfen, dieses Kind großzuziehen. Es brauchte viel Fürsorge, als es noch jung war, probierte Dinge aus, zog sich Narben von Stürzen zu, stieß an Tischecken, blutete und erlitt sogar irreparable Verletzungen. Es hat seinen Anteil an Herausforderungen und Momenten bitterer Tränen, aber auch viele schöne Momente voller Lachen, kleiner und großer Erfolge, Siege und Anerkennungen erlebt.

Ich danke allen unseren Gästen, die uns immer wieder unterstützen, unsere Arbeit wertschätzen und uns bestätigen, dass sich unsere Arbeit lohnt. Es gäbe kein Restaurant ohne Gäste, zumindest nicht seit 7 Jahren!

Ich habe gehört, dass wir Menschen uns alle sieben Jahre verändern, und ich denke, dass das für alles gilt. Wir entwickeln uns weiter und bemühen uns, die bestmöglichen Dienstleistungen anzubieten.

Vielen Dank für SIEBEN GUTE JAHRE, und ich freue mich auf die NÄCHSTEN SIEBEN!

Ihre und Eure
Carol

Kulinarische Reise

Termine der kommenden Wochen

Oster-Nyumbani

KAFREITAG & OSTERN

Karfreitag, 07.04.2023

afrikanisches Buffet

Am Karfreitag mit einer noch größeren Auswahl an Fischgerichten und veganen Speisen.

Ostersonntag & Ostermontag

afrikanischer Oster-Brunch

zum Pauschalpreis - Säfte, Filterkaffee, Tee und Kakao inklusive

AFRIKANISCHES BUFFET

jeden Freitag ab 18:30 Uhr

nächste Termine:
FR. 24.03.2023 (ausgebucht)
FR. 31.03.2023
Karfreitag 07.04.2023
FR. 14.04.2023

Reservieren Sie rechtzeitig!

CURRY, MASALA & CO.

jeden Samstag ab 18:00 Uhr

nächste Termine:
SA. 25.03.2023
SA. 01.04.2023
SA. 08.04.2023
SA. 15.04.2023

Reservieren Sie rechtzeitig!

NAIROBI SONNTAGS-BRUNCH

jeden Sonntag 10:00-14:00 Uhr

nächste Termine:
SO. 26.03.2023
SO. 02.04.2023
OSTERSONNTAG & -MONTAG
SO.
16.04.2023

Reservieren Sie rechtzeitig!

AFRIKANISCHE KOCHKURSE

Kochen mit Carol Mühlenbrock

jeden Donnerstag ab 18:00 Uhr
(von September bis April)

NEU:
Herbst-Termine 2023 online und buchbar!

Afrika-Fest Ngoma

AFRIKA-FEST

Ngoma Afrika

Fr. - So., 04. - 06. August 2023

Freitag ab 18:00
Samstag & Sonntag ab 11:00

EINTRITT FREI!

offenes Fest, keine Reservierung erforderlich

Safari-Dinner

SAFARI-DINNER

im Sommer 2023 - Vorverkauf läuft

reservieren Sie rechtzeitig - nur 28 Plätze je Termin verfügbar!

Termine:
25.08.2023
(ausgebucht)
26.08.2023 (ausgebucht)
08.09.2023
09.09.2023

NEU! - VEGANES DINNER:
02.09.2023

GUTSCHEINE

anderen eine Freude machen

verschenken Sie ein wenig LA[KULA] Feeling – zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach nur so.

NEU:
Arrangement-Gutscheine mit Hotel-Übernachtung & Frühstück - für das afrikanische Buffet (Freitags) oder Curry, Masala & Co. (Samstags)

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